Nämä olivat minun ja veljieni herkkua nuorempina. Tällä kertaa tosin en itse näistä pääse nauttimaan, kun en gluteenittomina tehnyt, mutta oma gluteeniton versioni on tulossa jossakin vaiheessa :)
Riisimuromakeiset:
10 dl riisimuroja
125 g kookosrasvaa
2,5 dl tomusokeria
2 tl vaniljasokeria
0,75 dl tummaa kaakaojauhetta
Sulata kookosrasva. Siivilöi kaakao ja tomusokeri rasvan sekaan, lisää myös vaniljasokeri. Sekoita. Mittaa kulhoon riisimurot ja kaada kookosrasvaseos päälle. Sekoita. Jaa karkkivuokiin tai levitä uunipellille. Kylmennä. Jos teit uunipellille kuten minä - leikkaa kylmänä levy annospaloiksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti